Restaurang Fabrikens läckra lunch

Restaurang Fabriken serverar en smaklig buffélunch varje vardag kl 11-13!

Vi har även en salladsbar med dagligen varierande proteinkällor!

Veckans lunchlista

Lunch vecka 21

Måndag

1. Kåldolmar i gräddsås (L,G), potatismos (L,G), lingonsylt

2. Tomat-grönsaksstuvning (L,G), potatismos

Salladsbaren: Kyckling, parmesan, vindruvor

Tisdag  

1. Pasta bolognese (L,M)

2. Rotsakspyttipanna (L,G,M), basilika-gräddfilssås (L,G)

Salladsbaren: Limemarinerade räkor, kokt ägg, körsbärstomater

Onsdag  

1. Päronbroiler (L,G), vildris

2. Bön-fetafyllda crepes (L)

Salladsbaren: Rökt lax, mozzarella, ärter

Torsdag  

1. Grekisk ugnsfisk (L,G), rostad potatis (L,G,M)

2. Ugnspasta med broccoli & ost (L)

Salladsbaren: Feta, oliver, rödlök

Fredag  

1. Parmesan-kycklingfrestelse (L,G)

2. Gräddig laxsoppa (L,G), fruktkvarg (L,G)

Salladsbaren: Avocado, mango, örtquinoa

Till alla lunchalternativ tillhör ett rikligt salladsbord, husets bröd,

vatten, mjölk eller svagöl och kaffe eller te.

Lunchpris 9€

L=LAKTOSFRI G=GLUTENFRI M=MJÖLKFRI V=VEGAN LL=LÅGLAKTOS