Restaurang Fabrikenin herkullinen lounas

Restaurang Fabriken tarjoilee joka arkipäivä klo 11-13 herkullista buffetlounasta! Kevyempään nälkään löytyy myös salaattibaari­vaihtoehto päivittäin vaihtuvine proteiinin­lähteineen!

Lounaslista

Lounas viikko 7

Maanantai

1. Kermainen kinkkulaatikko (L,G)

2. Kanankoivet currykastikkeessa (L,G),

riisiä (L,G,M)

Salaattibaari: Yrttimozzarellaa, paahdettuja cashewpähkinöitä, persikkaa

Tiistai  

1. Jauhelihakastike (L,G), keitetyt perunat

2. Bataattipihvit (L,G), aura-punajuurigratiini (L,G), aioli (M,G)

Salaattibaari: Katkarapukimaraa, ruisnappeja, ananasta

Keskiviikko

1.  Uunilohi sienikastikkeella (L,G), muusi (L,G)

2. Kaali chorizo-ryynimakkarakeitto (L,G), minttu-suklaarahka (L,G)

Salaattibaari: Avokadoa, keitettyä munaa, kirsikkatomaatteja

Torstai  

1. Talvinen lihapata (L,G), keitetyt

perunat (L,G,M)

2. Mexicolainen kanafajitas (L)

Salaattibaari: Fetajuustoa, oliiveja, marinoitua punasipulia

Perjantai  

1. Kasslerpihvit punaviinikastikkeessa (L,G,M), kermaperunat (L,G)

2. Kurpitsa-kasvislasagnette (L)

Salaattibaari: Caesarbroileria, parmesaania, krutonkeja

Kaikkiin lounasvaihtoehtoihin kuuluu runsas salaattipöytä, talon leipä & levite, vesi, maito tai kotikalja ja kahvi tai tee.

Lounaan hinta 9 €

L=Laktoositon M=Maidoton VL=Vähälaktoosinen G=Gluteeniton V=Vegaaninen